Confiture de cassis

Sur une rôtie, le cassis est dense, fruité, juste assez acidulé pour réveiller le matin.

Cassis Monna & Filles, c'est l'histoire de Bernard Monna, liquoriste de quatrième génération venu du sud de la France et installé à l'île d'Orléans au début des années 1970, premier producteur de vins et de crème de cassis au Québec. Ses filles Catherine et Anne, cinquième génération, dirigent aujourd'hui la maison, qui cultive 22 hectares de cassis et est reconnue Économusée des alcools fins de cassis.

Format : 212 ml.

Ingrédients : cassis, sucre, vin de cassis Fruité (sulfites).

Allergènes : contient des sulfites.

Suggestion d'utilisation : tartinez sur vos rôties et vos viennoiseries, garnissez-en vos desserts ou servez avec un plateau de fromages.

Conservation : réfrigérez après ouverture.

Provenance : cassis cultivé sur l'île d'Orléans; la maison Cassis Monna & Filles est établie à Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans, dans la Capitale-Nationale.