Tipousse - Ail & Anis
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Ramassage disponible
Des saucissettes à l'ail et à l'anis, inspirées des pepperettes américaines, pour un apéro improvisé ou une collation sur le pouce.
Elles font partie de la gamme TIPOUSSE de Fouducochon, qui confectionne à la main ses charcuteries lacto-fermentées à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, au Kamouraska, depuis 2005. Elles sont faites d'un porc élevé dans le Bas-Saint-Laurent sans antibiotiques et nourri aux grains végétaux, avec des aromates certifiés biologiques.
Format : sachet de 90 g.
Ingrédients : porc, sel de mer, sucre blond bio, poivre noir bio, ail en poudre bio, poudre de céleri de culture, anis entier bio, ferment, boyau de collagène.
Suggestion d'utilisation : savourez-les telles quelles, à l'apéro, en collation ou sur un plateau de charcuteries.
Conservation : réfrigérez après ouverture.
Provenance : fabriquées à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, au Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent.
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