Confiture de Noël

Une confiture de Noël riche et épicée, faite à partir de poires du Québec, avec des fruits séchés, des zestes d'agrumes, de la vanille et du brandy de pomme. Elle se savoure le matin de Noël sur une brioche, dans un yogourt ou avec les fromages.

Végane et sans agent de conservation, elle est offerte en quantité limitée et accompagne aussi les viandes des repas des fêtes. Simon Turcotte confiturier, établi à Sainte-Marcelline-de-Kildare, dans Lanaudière, la cuisine de façon artisanale, en petites quantités.

Format : pot en verre de 212 ml ou de 125 ml.

Ingrédients : poires, sucre biologique, oranges, jus de pomme, citrons, canneberges, abricots séchés, raisins séchés, brandy de pomme, vanille, pectine naturelle, cannelle, girofle.

Allergènes : selon le fabricant, ce produit est sans noix et sans gluten.

Suggestion d'utilisation : tartinez sur une brioche, mélangez à un yogourt, ou servez avec un plateau de fromages ou les viandes des fêtes.

Conservation : réfrigérez après ouverture.

Provenance : préparée au Québec par Simon Turcotte confiturier, établi à Sainte-Marcelline-de-Kildare, dans Lanaudière.